Macérat de vanille Bourbon

Et oui moi aussi je m'y mets, je me suis fais un petit macérat de vanille "maison" , ça sent tellement bon et c'est tellement simple à réaliser...alors pourquoi sans priver !

(Règles d'hygiènes : désinfecter les mains, les ustensiels et le plan de travail).

2 gousses de vanille Bourbon (fendues en 2 et grattées)
100 ml HV au choix (ici tournesol et pépin de raisin)

Laisser macérer à l'abri de l'air et de la lumière, environ3 semaines, en retournant tous les jours, le pot/flacon, puis filtrer et mettre dans un flacon stéréliser.